Servicio de Comidas y Cenas hasta el 29 de febrero de 2020:
APERITIVO
Canapé de Queso Cabrales (D.O. P)
Bollito Horneado relleno de chorizo Asturiano
DE PRIMER PLATO A ELEGIR
Ensalada de Tomate Rosado, Aguacate, Endivias, Queso Fresco y Nueces
0
Brócoli, Salteado con Ajitos y Taquitos de Jamón Ibérico
0
Arroz Meloso de Chipironcitos y Setas de Temporada al Estilo Marinero
DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Fabada Especial FERREIRO con Compango de Nuestra Casa
0
Huevos de Corral Rotos con Pisto de Verduras y Lardones de Jamón ibérico
0
Bacalao Noruego Skrei con Salsa Vizcaina con Cachelos
0
Carrillera de Ternera Estofada al Tinto Mencia con su Guarnición
Y DE POSTRE
Arroz con Leche a la Asturiana con su Azúcar Tostado
o
Sorbete Refrescante de Limón Batido al Cava Brut
25,00 EUROS
(SERVICIO DE PAN, BEBIDAS Y EXTRAS NO INCLUIDOS)
Servicio de Comidas y Cenas hasta el 31 de octubre de 2019:
APERITIVO
Chupito de Crema de Temporada
Bollito Horneado relleno de chorizo Asturiano
DE PRIMER PLATO A ELEGIR
Ensalada Lechugas con Cecina de Buey y Espejo de Salmorejo
0
Ragout de Setas de Temporada y Langostinos Con Salsa de Vermouth
0
Risotto de Carabineros y Sepia
DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lomos de Pez Limón con Mejillones en Salsa FERREIRO
0
Lomo de Merluza de Pincho a la Marinera con Patatas y verduras
0
Escalopines de Ternera Roxa a la Pimienta Verde con Patatas Fritas
0
Solomillo Ibérico con Salsa de Oporto y su Guarnición
Y DE POSTRE
Arroz con Leche a la Asturiana con su Azúcar Tostado
o
Torrija Cremosa Calada en Leche con su toque de Almibar y Helado Artesanal
o
Sorbete Refrescante de Limón Batido al Cava Brut
25,00 EUROS
(SERVICIO DE PAN, BEBIDAS Y EXTRAS NO INCLUIDOS)