MENÚ Nº 1
Para Empezar de Aperitivo:
Chupito de Crema de Verduras Naturales de Temporada
Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo
ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR:
Una ración para cada cuatro personas (o media en caso de dos)
Ensalada de Aguacate, Tomate Especial, Endivias, Queso Fresco y Nueces
Rulo de Queso de Cabra a la Plancha con Cebolla Caramelizada
Croquetas Mixtas de Nuestra Fabada y Jamón Ibérico
Huevos de Corral Revueltos con Espárragos Verdes y Langostinos
DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR (Por Persona):
Lomo de Salmón del Sella con Alcaparras en Suave Salsa de Sidra
0
Entrecote de Res Gallega Madurada 40 días con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
POSTRE A ELEGIR:
Sorbete Limón al Cava Brut Nature
0
Tarta Horneada de Queso con Frambuesa Acompañada Helado Artesanal
Café o Infusión
BEBIDA:
Aguas Minerales
Botella de Vino por cada 3 personas (A Elegir entre Ribera Duero, Rioja o Rueda)
Barra Libre de Cerveza durante la Cena
Refrescos
Licores Variados
50,00 EUROS
MENÚ Nº 2
Para Empezar de Aperitivo:
Chupito de Crema de Verduras Naturales de Temporada
Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo
ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR:
Una ración para cada cuatro personas (o media en caso de dos)
Jamón , Lomo , Salchichón Ibérico de Bellota y Queso Curado Reserva
Ensaladilla Rusa FERREIRO con Migas de Bonito el Norte
Huevos de Corral Rotos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
Cazuela de Langostinos al Ajillo
DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR (Por Persona):
Lomo de Corvina del Atlántico Salvaje a la Brasa con Ajitos y Panadera
0
Entrecote de Res Gallega Madurada 40 días con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón
POSTRE A ELEGIR:
Helado de Yogurt con Arándanos
0
Tarta Tiramisú Casera Acompañada de Helado De Xixona
Café o Infusión
BEBIDA:
Aguas Minerales
Botella de Vino por cada 3 personas( A Elegir entre Ribera Duero, Rioja o Rueda)
Barra Libre de Cerveza durante la Cena
Refrescos
Licores Variados
55,00 EUROS
Estos Menús solo son Válidos en Horarios de Cenas y se servirá para la mesa completa
Lunes a Domingos y Festivos incluidos
20.00H -23.00Horas
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