👨🍳 Nuestras sugerencias del día
- Cazuela de Angulas de Aguinaga a la Bilbaína (100 Gramos) 116.50
- Gazpacho de Manzana con Daditos de Melón y Langostino 9.90
- Salmorejo al Estilo Cordobés con Jamón Ibérico y Huevo Duro 10.90
- Pastel de Cabracho con Mayonesa de Alcaparras y Pan Tostado 15.00
- Rodaballo Salvaje a la Bilbaína con Ajitos y Patatas Panaderas 27.50
- Cachopo de Merluza Relleno de Jamón Y Queso con suave salsa Verde 25.50
🧀 Para empezar y compartir
- Mixto de Jamón, Lomo, Salchichón Ibérico de Bellota y Queso Manchego Rva 23.50 (1/2 13.50)
- Jamón y Lomo Ibérico de Bellota Reserva con Tostas de Pan Tumaca 25.50 (1/2 16.50)
- Cecina de Astorga ahumada con Almendras Fritas 21.00 (1/2 14.50)
- Queso Curado de Oveja 17.90 (1/2 10.75)
- Ensaladilla Rusa FERREIRO con Migas de Bonito 14.50 (1/2 8.95)
- Anchoas de Santoña Artesanas con Jugo de Arbequina (Por Unidades) 4.25 (unidad)
- Lomo de Sardina en Escabeche Casero (Por Unidades) 4.25 (unidad)
- Pulpo Gordo del Cantábrico A Feira con Cachelos 23.00 (1/2 16.50)
- Buñuelos de Bacalao Fritos al Aceite de Oliva Virgen Extra 20.50 (1/2 14.70)
- Huevos de Corral Estrellados con Jamón de Bellota y Patatas Fritas 17.50
- Calamarcitos de Potera Fritos a la Andaluza 22.50 (1/2 15.50)
- Croquetas Mixtas de Nuestra Fabada y de Jamón Ibérico Hechas en Casa 15.00 (1/2 8.00 )
🍅 Ensaladas, Verduras y Hortalizas
- Ensalada Especial FERREIRO (Tomate ,Endivia, Aguacate, Queso fresco y Nueces) 14.50 (1/2 10.50)
- Ensalada de Tomate Especial Rosado con Ventresca de Bonito 18.50 (1/2 13.50)
- Espárragos Gordos de Navarra con Bonito Escabechado 18.60
- Habitas Baby Salteadas con Taquitos de Jamón y Huevo Frito 18.90
- Espárragos Verdes a la Parrilla con Escamas de Sal Maldon y Aceite de Oliva Virgen Extra 14.60
- Pastel de Puerros con Muselina de Pimientos de la Ribera 14.60
🦐 Mariscos
- Salpicón de Rape, Pulpo y Langostinos con Suave Vinagreta de Jerez 23.00 (1/2 13.50)
- Almejas Finas a La Sartén 26.50 (1/2 16.50)
- Gambas Blancas de Huelva Cocidas 0 a la Plancha (0.250 Gramos) 36.00
- Cazuela de Gambas Rojas al Ajillo (0.250 Gramos) 32.00
- Zamburiñas a la Parrilla con Ajioli y Sal Maldon (por Piezas) 3.95 (unidad)
🍲 Nuestros pucheros, con Fabes D.O.P de Asturias. Servidos todo el año
- Fabada FERREIRO con Compango de Nuestra Casa 18.50(1/2 12.95)
- Sopa de Pescado y Mariscos (Pixín, Almejas ,Gambas y Langostinos) 22.50
- Guiso de Callos con “Mucho Morro” al Estilo de Oviedo 16.50
- Rabo de Toro Estofado a Fuego Lento con Daditos de Patatas Fritas 23.50
- Carrillada de Ternera Estofada a Fuego Lento con su Guarnición 20.50
🥘 Arroces hechos al momento
- Arroz Caldoso a la Marinera con Rape, Almejas de Carril y Langostinos( 2 Personas) P/P 24.50
- Paella de Pescados y Mariscos ( 2 Personas ) P/P 21.50
- Arroz de Pulpo y Langostinos (1 Persona) P/P 22.50
🐟 Pescados Frescos
- Cogote de Merluza Asado a la Parrilla con Refrito de Ajos y Patatas Panaderas 24.50
- Pixín a la parrilla 2 Personas (Rape de Barriga Negra hecho a la Parrilla Con Ajitos) 26.50 P/P
- Merluza de Pincho a la Sidra con Manzanas, Almejas Finas y Langostinos 25.50 (1/2 16.50)
- Bacalao al estilo Ferreiro (Cocinado con Suave Pil-Pil , Ajito Tostado y su Toque de guindilla ) 24.50
- Rape en Medallones a la Plancha con Langostinos al Perfume de Azafrán 26.50 (1/2 18.50)
- Lomo de Merluza de Pincho a la Brasa con Ajitos o a la Romana en Daditos 23.50
- Chipirones de Potera en su Tinta con Timbal de Arroz Blanco 21.90
- Lubina a la Sal (2 Personas) con Cachelos y Cebollita (Precio por Pers.) 26.50
- Lomo de Merluza de Pincho a la Romana en Daditos con Salsa Tártara y Patatas Hervidas 23.50
🥩 Carnes
- Cachopo Especial FERREIRO de Ternera Asturiana (Relleno de Jamón Ibérico y Queso Manchego con Patatas Fritas) 23.50 (1/2 15.50)
- Solomillo Madurado de Res Gallega a la Parilla con Patatas Fritas 26.95 (1/2 17.50)
- Steak Tartar de Res Gallega Hecho en Sala, con Pan Tostado 25.95
- Entrecotte Madurado de Res Gallega a la Parrilla con su Guarnición 26.50
- Tacos de Solomillo de Res Gallega fritos con Ajitos y Patatas Fritas 25.90
- Paletilla de Cordero Lechal Asada en su Jugo con Patatas Panaderas y Padrones 27.50
- Jarrete de Cordero Lechas Asado a Baja Temperatura con Daditos de Patatas Fritas 20.50
- Escalopines de Ternera Roxa de Asturias Rebozados a la Madrileña con Patatas Fritas 17.50
🍮 El Momento Dulce
- Arroz con Leche Asturiano con su capa de Azúcar Caramelizado 7.60
- Flan de Queso con Helado Artesano de Nata 7.60
- Torrija Cremosa con Helado de Turrón 7.60
- Frixuelos Rellenos de Crema Pastelera con Chocolate Caliente 7.60
- Tarta de Queso Casera Horneada con Helado de Frambuesa 7.60
- Brownie de Chocolate y Nueces con Helado de Vainilla 7.60
- Surtido de Helados Hechos Artesanalmente 7.60
- Sorbetes Refrescantes (Limón, Manzana, Mandarina) 7.60
Pan Artesanal y Aperitivo de la Casa 2.90 por Pers.
10% i.v.a incluido
Todos los productos de pesca afectados por el Real Decreto 1420/2006 servidos en este establecimiento cumplen con los términos establecidos en dicha normativa. Existe Información sobre Alérgenos a Disposición del Cliente – Reglamento (UE) 1169/2011
