Menu Especial Nuestra Señora Covadonga 2026

Servicio de Comidas y Cenas:

APERITIVO

Chupito de Gazpacho de Manzana FERREIRO
Bollito Relleno de Chorizo (Preñau)

DE PRIMER PLATO A ELEGIR (Por Persona):

Pastel de Cabracho con Mayonesa de Alcaparras y Pan Tostado

0

Ensalada de Tomate, Aguacate, Endivias, Queso Fresco y Nueces

0

Espárragos Verdes a la Parrilla con Salsa Romescu

0

Patatas Guisadas con Sepia y Langostinos al Estilo de Tazones

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR (Por Persona):

Lomo de Merluza de Pincho de Cudillero a la Parrilla con Ajitos y Patatas

0

Arroz Meloso con Pitu de Caleya (Pollo de Corral) y Verduras

0

Solomillo Ibérico de Bellota al Cabrales con su Guarnición

0

Cachopo de Ternera Roxa de Asturias Relleno de Jamón Ibérico y Queso Curado

DE POSTRE A ELEGIR (Por Persona):

Arroz con Leche a la Asturiana con su Azúcar Caramelizada

0

Sorbete Refrescante de Manzanas de Villaviciosa batido con Sidra Natural

0

Tarta de Chocolate con Helado de Vainilla

29,00 EUROS
(BEBIDAS, PAN Y EXTRAS NO INCLUIDOS)

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Menu Especial Noches

(Durante TODAS LAS NOCHES DEL AÑO)

INCLUIDO MES DICIEMBRE
SERVICIO MINIMO PARA DOS PERSONAS

MENÚ Nº 1

Para Empezar de Aperitivo:

Chupito de Crema de Verduras Naturales de Temporada
Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo

ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR:

Una ración para cada cuatro personas (o media en caso de dos)

Ensalada de Aguacate, Tomate Especial, Endivias, Queso Fresco y Nueces
Rulo de Queso de Cabra a la Plancha con Cebolla Caramelizada
Croquetas Mixtas de Nuestra Fabada y Jamón Ibérico
Huevos de Corral Revueltos con Espárragos Verdes y Langostinos

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR (Por Persona):

Lomo de Salmón del Sella con Alcaparras en Suave Salsa de Sidra

0

Entrecote de Res Gallega Madurada 40 días con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón

POSTRE A ELEGIR:

Sorbete Limón al Cava Brut Nature

0

Tarta Horneada de Queso con Frambuesa Acompañada Helado Artesanal

Café o Infusión

BEBIDA:

Aguas Minerales
Botella de Vino por cada 3 personas (A Elegir entre Ribera Duero, Rioja o Rueda)
Barra Libre de Cerveza durante la Cena
Refrescos
Licores Variados

50,00 EUROS

Este Menú solo es Válido en Horarios de Cenas y se servirá para la mesa completa
Lunes a Domingos y Festivos incluidos
20.00H -23.00Horas

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MENÚ Nº 2

Para Empezar de Aperitivo:

Chupito de Crema de Verduras Naturales de Temporada
Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo

ENTRADAS AL CENTRO PARA COMPARTIR:

Una ración para cada cuatro personas (o media en caso de dos)

Jamón , Lomo , Salchichón Ibérico de Bellota y Queso Curado Reserva
Ensaladilla Rusa FERREIRO con Migas de Bonito el Norte
Huevos de Corral Rotos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
Cazuela de Langostinos al Ajillo

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR (Por Persona):

Lomo de Corvina del Atlántico Salvaje a la Brasa con Ajitos y Panadera

0

Entrecote de Res Gallega Madurada 40 días con Patatas Fritas y Pimientos de Padrón

POSTRE A ELEGIR:

Helado de Yogurt con Arándanos

0

Tarta Tiramisú Casera Acompañada de Helado De Xixona

Café o Infusión

BEBIDA:

Aguas Minerales
Botella de Vino por cada 3 personas( A Elegir entre Ribera Duero, Rioja o Rueda)
Barra Libre de Cerveza durante la Cena
Refrescos
Licores Variados

55,00 EUROS

Este Menú solo es Válido en Horarios de Cenas y se servirá para la mesa completa
Lunes a Domingos y Festivos incluidos
20.00H -23.00Horas

Haga ya su reserva y no se quede sin su mesa: