Menú San Juan Junio 2017 – ¡Por solo 25 €!

Durante estos días y hasta terminar el mes de junio ya puedes disfrutar de este estupendo y completo menú:

APERITIVO
Chupito de Gazpacho de Manzana
Brandada de Bacalao con Pan Tostado

DE PRIMER PLATO A ELEGIR
Ensalada de Aguacate, Endivias, Tomate, Queso Fresco y Nueces
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Salmorejo al Estilo Cordobés con Huevo Rallado y Virutas de Jamón  Ibérico
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Arroz Meloso de Pollo de Corral con Verduras de Temporada

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lomo de Merluza de Pincho del Cantábrico a la Marinera con su Guarnición
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Merluza de Pincho del Cantábrico a la Gallega
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Tacos de Bonito de Norte de Temporada  salteados a la Bilbaina de piparras
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Carpaccio de Solomillo de Buey con Vinagreta de Frutos Secos , Rúcula y Parmesano
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Jarrete de Cordero Asado a Baja Temperatura con Patatas Fritas y Padrones

Y DE POSTRE
Bizcocho de Chocolate Blanco, Manzana Caramelizada, y Crema de Queso
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Sorbete Refescante de Limón Batido con Cava Brut Nature

25,00 EUROS
(BEBIDAS Y EXTRAS NO INCLUIDOS)