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MENÚ ESPECIAL DE NUESTRA SEÑORA DEL PILAR 2019 – ¡Por solo 25 €!

Servicio de Comidas y Cenas hasta el 31 de octubre de 2019:

APERITIVO
Chupito de Crema de Temporada
Bollito Horneado relleno de chorizo Asturiano

DE PRIMER PLATO A ELEGIR

Ensalada Lechugas con Cecina de Buey y Espejo de Salmorejo
0
Ragout de Setas de Temporada y Langostinos Con Salsa de Vermouth
0
Risotto de Carabineros y Sepia

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lomos de Pez Limón con Mejillones en Salsa FERREIRO
0
Lomo de Merluza de Pincho a la Marinera con Patatas y verduras
0
Escalopines de Ternera Roxa a la Pimienta Verde con Patatas Fritas
0
Solomillo Ibérico con Salsa de Oporto y su Guarnición

Y DE POSTRE
Arroz con Leche a la Asturiana con su Azúcar Tostado
o
Torrija Cremosa Calada en Leche con su toque de Almibar y Helado Artesanal
o
Sorbete Refrescante de Limón Batido al Cava Brut

25,00 EUROS
(SERVICIO DE PAN, BEBIDAS Y EXTRAS NO INCLUIDOS)

Menú 7ª edicion del Rabo de Toro en Madrid – ¡Por solo 25 €!

Servicio de Comidas y Cenas hasta el 31 de mayo de 2019:

APERITIVO
Chupito de Gazpacho de Manzana
Bollito Horneado Relleno de Chorizo de Tineo

DE PRIMER PLATO A ELEGIR

Salmorejo al Estilo Cordobés con Huevo Rallado y Virutas de Jamón Ibérico
0
Ensaladilla Rusa FERREIRO con Migas de Bonito
0
Arroz Meloso a la Marinera de Chipironcitos y Setas de Primavera

DE SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Lomos de Pez Limón al Horno con Salsa Fina de Puerros
0
Lomo de Merluza de Pincho a la Brasa con Ajitos y Patatas Panaderas
0
Rabo de Toro Estofado al Estilo Tradicional con Patatitas Fritas en Daditos y Verduritas
0
Jarrete de Cordero Lechal Asado a Baja Temperatura con su Guarnición

Y DE POSTRE
Sorbete de Limón Batido con Cava Brut Nature
0
Tarta Horneada de Queso con Frambuesa Acompañada de Helado

25,00 EUROS
(SERVICIO DE PAN, BEBIDAS Y EXTRAS NO INCLUIDOS)