El Restaurante Ferreiro gana el concurso la ‘Mejor Fabada de Madrid’

Enero 2017 – El Restaurante Ferreiro ha sido el ganador del concurso la ‘Mejor Fabada de Madrid’, durante la III Ruta de la Fabada que se celebra en la capital de España. ¡Muchas gracias a todos nuestros clientes por vuestra confianza! Ahora más que nunca os animamos a visitarnos y probar la ‘Mejor Fabada de […]

Gran cocina asturiana, bien hecha, en pleno centro de Madrid

Los hermanos Feito, Manolo y Ernesto, forman una saga de buenos restauradores. Todo el sabor de lo bien hecho y aprendido en los fogones de una cuidada tradición familiar en el Principado Asturiano, está presente en Madrid desde hace más de 30 años.

En Restaurante Ferreiro de Comandante Zorita 32 ofrecemos carnes y pescados del norte, productos caseros de la huerta asturiana y las chacinas constituyen un verdadero placer para todo aquel que decide acercarse por nuestro restaurante. Hay también platos de otras regiones españolas como Galicia y siempre está en carta el Pulpo a Feira con sus cachelos.

No se puede olvidar dentro de la cocina asturiana la Fabada, Fabes con almejas, Verdinas, Pote asturiano, Merluza a la sidra con manzana y almejas, Cachopo de Ternera, Salmón del Sella a la parrilla o en salsa de sidra. De postres el Arroz con leche con su costra de caramelo, los Frixuelos rellenos de crema sobre salsa de chocolate caliente, la tarta de queso casera…

Restaurante Ferreiro de Comandante Zorita 32 cuenta con comedores espaciosos y acogedores, salones privados, con mesa imperial para una treintena de personas. Una barra con un servicio serio y constante, esgrimiendo el esmero ya tradicional de la casa. Podemos degustar raciones de: Jamón ibérico, de bellota, Chorizo cular de Salamanca, Quesos Cabrales y Manchego con sus tostas, Foie de pato casero, Boquerones fritos con pimientos de Padrón…

Donde estamos:

Calle Comandante Zorita 32
28020 – Madrid, España
Servicio de aparcacoches

91 553 93 42

Que dicen sobre nosotros:

El Restaurante Ferreiro ha sido el ganador del concurso la ‘Mejor Fabada de Madrid 2017’, en el ecuador de la III Ruta de la Fabada que se celebra en la capital de España

Mejor Fabada de Madrid

En sus salas, de ambiente clásico-actual, le propondrán una cocina tradicional con fuertes raíces asturianas. Su amplia carta se completa con un buen apartado de sugerencias.

Guia MichelinLos inspectores de la Guía MICHELIN

Dos de los mejores asturianos de Madrid, Ferreiro, es un referente de la cocina del norte de España, concretamente de la del cantábrico. Los tres llevan más de 30 años instalados, en manos los hermanos Feito. Manolo se encarga de los del Paseo de la Florida y Ernesto del de Comandante Zorita.

Elconfidencial.comMiguel Casas

Buena comida, croquetas de fabada sorprendentes. Excelente atención. Me ha encantado.

RaquelGoogle.com

Comida de calidad, buen servicio, local agradable. Exquisito el arroz meloso con pollo y extraordinaria la dorada rellena de marisco.Buen sorbete de limón al cava de postre. Lo dicho, todo un acierto.

Bartolome11870

En el grupo de buenos restaurantes asturianos en Madrid no puede faltar Ferreiro, propiedad de los hermanos Feito […] no faltan nunca la excelente fabada ni las verdinas con bogavante y almejas […] Entre los postres sobresale el sorbete de manzana ácida batido con sidra natural refrescante y digestivo, pero no desentonan otros como el arroz con leche tradicional o los frixuelos.

Diario ABCCarlos Maribona

En ningún sito en Madrid preparan las verdinas y las fabes con la originalidad y el sabor único que tienen en el restaurante asturiano Ferreiro, establecimiento de cocina tradicional y de mercado: con bogavante y langostinos, con rabo de buey, con foie y níscalos… El límite es la imaginación.

Diario El MundoRoberto Bécares | Zoe Rodríguez

Deliciosa cocina, excelente servicio!!!! Calidez en el trato, uno de mis lugares favoritos en Madrid!!!

TinaFacebook

Gran atención y profesionalidad alta cocina muy recomendable

AlbertoGoogle.com

Lo recomendó. Muy buena comida en un restaurante con decoración de maravilla y camareros mucho más que amables¡

MyriamFacebook